Untfange oant 70% koarting op elke oankeap
Wat fruchtanatomy oanbelanget, wurdt sest krigen fan 'e flavedo (exocarp). De flavedo en wite pith (albedo) fan in sitrusfrucht foarmje tegearre syn skyl. De hoemannichten fan sawol flavedo as pit binne fariabel tusken sitrusfruchten, en kinne wurde oanpast troch de manier wêrop se wurde taret. Sitrusskelp kin fris, droege, kandiede, of ingelegde wurde brûkt ...
Koade krije